5 Simple Techniques For mantar tohumu

5 Simple Techniques For mantar tohumu

Blog Article

Kompost haline getirilecek katı hammaddeler previousörize edilip soğutulduktan sonra kompost içine istiridye mantarı miseli yani istiridye mantarı tohumu eklenmelidir. Kompost içine eklemeniz gereken misel miktarı, kompost içindeki katı madde miktarının % five’i kadar olmalıdır.

Kompost hazırlanırken su olarak klor içermeyen su kullanılmalıdır. Bunun için taşıma su veya doğrudan dere suları kullanılabilir. Klor, istiridye mantarı tohumlarının gelişimini ve verimini olumsuz olarak etkileyecektir.

Ayrıca saklama derecesinin +two ile +four arasında olması gerekir. Bu şartlar sağlandıktan sonra tohumlar 2 ay süreyle muhafaza edilebilir. Verim açısından oldukça yüksek bir orana ulaşan bu bitkilerin üretimindeki diğer bir faktör olan mantar tohumu fiyatları da önemli bir konudur. Bununla birlikte yetiştirmek için gerekli olan gübre fiyatları da tarımsal faaliyetin bir parçasıdır. Hazır paketler halinde satışa sunulan tohum ve gübre fiyatları cazip aralıktadır. Ayrıca içinde miseli ekili halde bulunan kompost da satın alabilirsiniz. Böylece tarımsal faaliyetlere hız kazandırarak randıgentleman konusunda fayda sağlamanız mümkün olur.

İstiridye mantarı yetiştirilmesi oldukça kolay olan bir mantardır. Evinizin mutfağında dahi kolayca bu mantarları yetiştirebilir ve yemeklerinizde afiyetle kullanabilirsiniz. Doğada kendi kendilerine çıktıkları zaman genellikle ağaçların üst kısımlarını tercih ederler, bunun sebebi o kısımlarda bol oksijen, nem ve çiğ bulunmasıdır.

Geniş kullanım alanı ile diğer mantarları kıskandıran istiridye mantarı yemek tarifleri dışında iç harcı olarak da kullanılır.

Bu özel tariflerin başında güveçte istiridye mantarı gelir. Soğan ve krema eşliğinde sunulan ve kaşar peynirinin lezzeti ile harmanlanan mantar, bir tabak daha isteyebileceğiniz özel sunumlar arasında bulunur.

Bu işlem, mantar yetiştiriciliği için gerekli olan steril koşulların sağlanmasını gerektirir. Bu nedenle, hijyenik koşulların sağlanması ve sterilizasyon işleminin doğru bir şekilde yapılması, istiridye mantarı tohumu hazırlarken önemlidir.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

Mantar tohumlarının ekim işlemi özel koşullar altında yapılmaktadır. Mantar ekimi kompost ile birlikte yapılır. Yeteri miktarda kompostun toprağa karıştırılması ile birlikte mantar miselleri de sağlıklı bir ortamda toprakları yani doğal ortamlarına kavuşurlar. Ortalama ten kilogram kompost içerisinde yaklaşık olarak 300 - 500 gram mantar miseli bulundurulması gerekmektedir.

Esnaf hibe desteği here başvurusu yaralanmak için başvuru yapılması gereken yerler, hibe desteğinden yararlanabilecek iş grubunda olan esnafların merak ettikleri konuların...

Penicillium mantar türleri antibiyotik yapımında ve Claviceps purpurea mantarı da alkaloit elde edilmesinde kullanılır.

Ana katı maddelere ek olarak ilave protein ve azot içeren maddeler istiridye mantarı verimini arttırır. İlave olarak düşük oranlarda aşağıdaki maddeler kullanılabilir.

Sağlıklı ve lezzetli mantarlarınızı hazırlarken, güvenli ödeme, hızlı kargo ve uygun fiyatlar gibi avantajlar da sizleri bekliyor. Siparişinizi hemen verin ve taze mantarlarınızı evde yetiştirin.

Previousörizasyon işleminden sonra kompost havası temiz bir ortamda 25 ºC sıcaklığa gelene kadar bekletilerek soğutulur.